楽譜の読めないオババの合唱

去年の第九演奏会を終えて 初めての合唱の練習日です

CDも出来上がって良い記念になります
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今年の演奏会の曲名は「カルメン・ハイライト」に決定しました

早速~「ハバネラ」から練習に入りましたが

どれもお馴染みの曲ですから楽しみです~♪


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去年漬けた沢庵漬けが塩も回って美味しくなってきましたが
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大根の太いのも細いのも一緒に干したら 細いのは当然干し過ぎてシワシワだし

干し過ぎずカリカリと食べたいのに難しいです

漬け方はシンプルなのに 美味しく漬けるにはやっぱり経験ですね


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Commented by はなこ at 2014-01-12 22:09 x
沢庵、めっちゃ美味しそうですよぉ。
しわしわになるのって柔らかくて美味しいのではないですの?
田舎から送られてきた荷物の中に、沢庵が入っていたのですが甘くって(甘いのがどうも苦手で)
今塩麹入れて漬け直しているところです~

何年か前、〝唄う会”というの似通っていたときがありました。
又時間が出来たら、行ってみようかなとも思っています。

CDにもなってよい記念になりますね。


Commented by EMA at 2014-01-12 22:21 x
美味しそう~。
昨年の付けているお写真を拝見していたら、タクアンの香りがしてきました~。
不思議です~。
細いの太いの、改めて確認できましたよ。
kamomeさんは何でもされてホント、偉いです。
Commented by kamome at 2014-01-13 05:05 x
☆ はなこさん
美味しそうに見えますか~ はなこさんに言って頂くと嬉しい~♪
まだ漬け始って二度目ですが 干し過ぎると水分が抜けて
シワシワになり噛み難くなりますが長期間食べられる様です
塩麹で漬なおしですか…なるほどね~♪

邦楽ですか~~お友達が能を舞っていますが優雅です
是非再開してください~
Commented by kamome at 2014-01-13 05:10 x
☆ EMAさん
美味しそうに見えますか~♪
漬けるのはシンプルなのにやっぱり経験を重ねないと
美味しく出来ませんね 来年こそ~~頑張るわね 
フフフ~食べる事に関しては積極的なkamomeデツ
Commented by パール at 2014-01-13 10:27 x
↓はハプニングでびっくりなさったでしょうね。

仕方ないといえどもやはり健康管理して演奏会にきてほしいですね。
沢山の人に迷惑かけちゃうしねぇ

たくわんのつけかたはテレビの野菜の時間でやってたので
挑戦しようかと思ったんですがシンプルでもおいしく作るには経験なんでしょうね。

結局甘酢つけにしちゃいました。
Commented by kamome at 2014-01-13 17:46 x
☆ パールさん
そうなの~近くの席だったので心臓マッサージが始まったら
ドキドキしましたが中高年は他人ごととは思えないわね 
お互いに気を付けましょうね
あら~畑をしてると一度にたくさん収穫できるのでお勧めです
来年は一緒の時期に漬けませんか~~♪
Commented by 小麦 at 2014-01-14 20:26 x
美味しそうに漬かってますね~^^
飲んだ後に沢庵でお茶漬けサラサラ~っと行きたいです~^^
今は音楽でも写真でもディスクに落としておけるので良いですよね。
何時でも何度でも繰り返し見たり聴いたり出来ますものね。
思い出の詰まったディスク 素適です♪♪♪
Commented by バラ at 2014-01-15 08:28 x
Kamemeさん、おはようございます。
いつものの事ですが、「ひとつわたしにくださいな(^。^)」
美味しそうぉ(*^^)v

これが出来るようになりたいです!
Commented by kamome at 2014-01-15 19:36 x
☆ 小麦さん
おいしそうに映っていますか~♪
少し塩味が強くてやはり経験不足です 来年こそ~頑張りマツ
何でもCDに落としておくと整理も簡単でかさばることも無いわね
小麦さんは片づけた上手で羨ましいです
Commented by kamome at 2014-01-15 19:42 x
☆ バラさん
美味しそうに映っていますか~?
今年は少し塩味が強すぎました 
大根の干し加減や塩の量でお味も変わりますから・・
経験不足ですね
は~い!バラさんに食べて頂けるような漬物にしたいです~♪
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by kamome1125 | 2014-01-11 21:22 | 楽譜の読めない・・・ | Comments(10)